九江学西点专业

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整形成棒状，划切出较深且多的割纹，就形成了独特的外观特征
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一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。
杭州校区： 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号国际7幢17楼
贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

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半硬质

「德式面包棒Stangen」

名称为棒子的面包，在德国、奥地利是大家惯于享用的日常点心
有的麦淇淋也添加了食盐

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粗砂糖还可以用来做糖浆，比如转化糖浆
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　　金字塔模
　　我就用过一次，属于不太常用的模具.

　　慕斯圈/慕斯围边
　　慕斯圈品牌三能口径8cm左右，用来做慕斯蛋糕；图中金色的是慕斯拖，跟后面塑料制的慕斯围边搭配使用，在淘宝买的一般都是成套出售

石窑炉高可达到500°c，面包师会根据面包的烘烤条件，把温度控制在230~250°c

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⑤烤盘涂油太多，温度、烤焗时间配合不当，或蒸气不足、气压太大等等
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烘焙知识：巧方法熔化巧克力

巧克力熔炉

　　巧克力是主敏感的原料，在溶解时若不小心，则亦遭受损害

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放入冷藏保存至少30分钟！！
1把软化好的黄油和白砂糖用刮刀拌匀，拌匀后加入面粉拌匀，拌匀之后（看不到白面为止）分装在保鲜袋中，用擀面杖擀平大约2mm厚不要太薄也不要太厚

小苏打在遇到水分或者酸性物质的时候会释放出二氧化碳，从而使面团膨胀
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　　鹿背模
　　三能品牌，这种模的做工普遍不太好，因为腿是焊接上的，所以接口处有明显的痕迹，不过用它做的面包很漂亮，三角形的，内壁不沾处理方便脱模，还可以用来做蛋糕
有人肯定会问为什么会有隐藏优惠券的存在？
有人会说为什么会有便宜让你们赚呢？难道商家傻么？商家赚什么？简单来说，优惠券其实是商家推广产品的一种方式，商家通过设置内部优惠券，然后借由一些平台发放出来，让一部分捡到便宜的人先下单买东西，提高销量和排名，从而带动更多的人以淘宝上的原价购买，当销量提上去后，后面是赚钱的，前面亏点没关系!
这些优惠券在店铺里你是领不到，我也是接触到优惠软件才知道的，简直就是打开了新的大门，只能感慨店家太聪明

内容摘要：酥五仁馅料配方葡萄干:200g烤熟花生米：600g熟芝麻:600g烤熟瓜子仁：500g青红丝：200g糖浆：500g细砂糖：450g色拉油：800g烤熟面粉:800g
之前分享过很多的月饼配方，有的人比较怀旧，就感觉老式酥皮月饼好吃，几天分享一款品牌店里常用的配方，喜欢的收藏吧！
二：把油酥活好，分成20个一个，包成酥，擀开，卷起来，后折两下卷起来，擀开待用，
三：提前把所有馅料准备好，活在一起，分成35g一个，皮包好馅料轻轻擀一下，
内容摘要：蔓越莓和乳酪的结合，让全麦软欧多了双重惊喜

为此，briant从西班牙进口材料（炉心、耐火砖），并由西班牙工程师oscar现地建造鹰潭学生日蛋糕在哪学