广西柳州市民争先学高级中医针灸技术柳州针灸艾灸独立课程包教会
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莴笋是我们餐桌上日常出现了的一种蔬菜,营养价值非常高,含有丰富的钾、碘、胡萝卜素、维生素等等。所以很多人都喜欢吃莴笋。今天我们就为大家介绍几种莴笋的做法。
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莴笋的做法
一、莴笋炒肉片
食材:莴笋200克,猪肉300克,黑木耳50克,色拉油适量,味精少许,葱3克,姜3克,蒜3克,香醋少许蚝油5毫升,水淀粉6勺,泡椒适量,白糖少许。
步骤:
1.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩。
2.青笋切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒剁碎切末。
3.锅内热油,下入肉丝,温油,快速滑炒,淋入蚝油一勺,肉丝炒上色后,扒拉到锅子的一边,再放入泡椒末,姜蒜末,一起翻炒,小火炒出香味,淋入一勺香醋,半勺白糖翻炒,放入青笋丝和木耳丝,转大火,快速翻炒几下,倒入剩下的水淀粉,勾个薄芡,一点儿味精,炒匀后即可装盘。
莴笋2.jpg
二、莴笋红烧肉
食材:莴笋300g、带皮猪后腿肉300g、郫县豆瓣30g、蒜3瓣、姜10g、花椒5g、醪糟汁15ml、红糖5g、酱油30ml、盐3g、香菜5g、油10ml。
步骤:
1.把猪后腿肉切成3cm左右的块。莴笋去掉外面的老皮,并切去根部,也切成3cm左右的滚刀块。蒜瓣、整姜拍破备用。
2.锅中放水,大火烧开,将猪肉块放入焯烫后捞起沥干水。
3.锅中放油,烧至4成热后把猪肉块放入,煸炒肥肉到两面黄。然后放入醪糟汁、郫县豆瓣,翻炒片刻后。加入适量的水,再放入花椒、红糖、酱油、盐煮开。
4.焖煮至肉差不多烂,然后将莴笋放入,焖煮20分钟,盛起来后放入香菜碎。
课程内容:
学习内容:
常见病针灸:《痹症》、《》、《颈椎病》、《漏肩风》、《落枕》、《面瘫》、《面痛》、《扭伤》、《呕吐》、《》、《痛经》、《》、《眩晕》、《腰痛》、《中风》、《坐骨神》(总计约上百种疾病的方法)等。
所讲理疗方式:针灸、艾灸、拔罐、刮痧、耳穴、火疗、、放血疗法等。
针灸实操:《毫针的进针法》、《毫针的练习法》、《留针与出针》、《针刺前的准备》、《针刺的角度和深度》、腹针、三棱针、皮肤针、电针等。
基础理论:《中医基础理论》、《人体解剖学》、《经络腧穴学》、《十四经络学》、《奇经八脉学》、《中医五行学说》、《中医阴阳学说》、《中医藏象学说》、《精、气、血、津液、神学说》、经络腧穴学、诊断学、解剖学、阴阳五行学等。
针灸理论:《针灸的原则》、《针灸的注意事项》、《针灸的禁忌》、《针刺异常情况的预防和处理》等。
针灸美容类:面部美容(祛痘、祛斑、去皱纹)、针灸、埋线等.
五、报名地址
报到及培训地址:广西南宁西乡塘区北湖明秀东路187号
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