柳州螺蛳粉的做法及配方▊红松叶▊ 十里飘香

柳州螺蛳粉的做法及配方。▊红松叶▊ 十里飘香。现在一年一度的高考已经落下了帷幕，竞争力也是越来越大了。凡有竞争的地方，就会产生所谓的秘密，武功秘籍、菜肴秘方等等。追名逐利之心，让人们建立自己的秘密。在名利之上，仿佛秘密成了一种资源，提前掌握秘密和运用秘密的人对这个世界好像拥有了更多的支配权。而我们正宗的螺蛳粉的秘密就是正宗的配方。我们的配方是毫无保留传授给学员的，包教会，随到随学的。我们专业螺蛳粉培训11年，成功培训了学员近10万人，经过11年的努力，我们已经成为了CCTV广告合作伙伴。

螺蛳粉有名的大概就是柳州的螺蛳粉，而且米粉的味道基础就来源于螺蛳汤，就是用新鲜的田螺和配料一起炖出来的。红松叶师资力量雄厚，螺蛳粉陈师傅专业螺蛳粉教学近20年，以“手把手，一对一”方式教学。陈师傅是柳州本地人，大家都知道柳州是正宗螺蛳粉的发源地，想学到正宗的柳州螺蛳粉做法就要到柳州本地来学习。

1.备好材料
2.米粉提前泡上4、5个小时
3.锅中水烧开，下入米粉，煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟，煮米粉的汤水应该是泛白色为佳，这次是买的柳州当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好
4.煮个4、5分钟后捞出米粉在冷水里过下，然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉，再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟
5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发，再在锅中焯熟捞出，切丝备用
6.卤水，清水煮开

柳州螺蛳粉的做法及配方▊红松叶▊ 十里飘香。其实正宗的柳州螺蛳粉的做法及配方，主要是他的用猪筒骨和螺蛳熬制的螺蛳粉汤，精髓都在螺蛳粉汤里，一碗螺蛳粉好不好吃，关键是看你熬制的螺蛳粉汤好不好了，正宗的话，做出来的味道，远远就能够闻到他的香味。我们专业教学柳州螺蛳粉的做法及配方已经有11年了，我们的味道是获得广大柳州本地人的一致好评，都说正宗，也获得了广大学员和顾客的一致好评。

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